Siirry tuotetietoihin
1 / 1

Cocktail -Reseptiikkavalmennus

Normaalihinta €50,00 (+alv 24%)
Normaalihinta Myyntihinta €50,00 (+alv 24%)
ERIKOISHINTA! Täynnä

FAKTAT

Valmennustapa  ITSEOPISKELTAVA TEHOKOUTSAUS 
Valmentajana ERKKA ALA-LAHTI 
Valmennuksen kesto 55 min.

 

Sisältää välikysymyksiä. 
Tästä valmennuksesta saa sertifikaatin.
Tämä on yksittäinen valmennus, jonka läpivieminen onnistuu kokonaisuudessaan verkossa. Materiaali muodostuu videoista sekä välitehtävistä.

 VALMENTAJAPROFIILI

FOKUS

  • Reseptiikka
  • Työvälineet ja tekniikat
  • Yksityiskohdat, joihin kannattaa kiinnittää huomiota
  • Alkoholittomat juomasekoitukset
  • Fantasia-juomasekoitukset
  • Taustalla vaikuttavat peruskaavat

KENELLE

  • Baarityöntekijöille, jotka haluavat kehittää asiantuntemustaan ja myydä enemmän
  • Ravintolatyöntekijöille, jotka haluavat tutustua klassikkococktailien valmistukseen.
  • Ravintola-alan opiskelijoille

HYÖDYT

Mitä raaka-aineita kunkin cocktailin resepti pitää sisällään? Miten juomasekoituksen voi valmistaa nopeasti, tai tilanteen antaessa myöden, hieman tyylikkäämmin? Mihin yksityiskohtiin kussakin cocktailissa kannattaa kiinnittää huomiota? Ravintolaympäristössä työskentelevälle tämä Erkan verkkovalmennus tarjoaa kattavan paketin yleisimmistä cocktaileista sekä vinkeistä omien tai alkoholittomien juomasekoitusten valmistukseen.

Valmennuksen suoritettuasi osaat ottaa asiakaspalvelutilanteet haltuun. Osaat vastata asiakkaan toiveisiin valmistamalla juomasekoituksen juuri tilanteeseen sopivalla tavalla, sekä soveltamalla perinteistä reseptiä tarvittaessa.

TEEMAT


  • Tutustuminen kahdeksaan kansainväliseen klassikkococktailiin
  • Olennaiset yksityiskohdat näiden reseptien taustalla
  • Vaihtoehtoiset valmistustavat sekä reseptien variointi
  • 45 minuuttia videomateriaalia
  • Cocktailien -tuntemustehtävät ja lopputehtävän
  • Digitaalinen diplomi suoritetusta valmennuksesta

Mitä TEHOKOUTSAUS KÄYTÄNNÖSSÄ TARKOITTAA

Kutsumme joskus näitä myös pikakoutsauksiksi niiden tehokkuuden takia. Ne ovat täsmäiskuja erilaisiin tarpeisiin ja ovat pääsääntöisesti itseopiskeltavia.

Kuinka HANKIN TÄMÄN VALMENNUKSEN

Tämän valmennuksen voit ostaa suoraan verkkokaupastamme. Valittuasi maksutavan ja maksaessasi valmennuksen, saat sähköpostiisi tunnukset KoutsitAkatemiaan, jossa kyseinen valmennus on sinulle avattuna.

Tämän VALMENNUKSEN SUORITTAMINEN

Ostettuasi valmennuksen, saat sähköpostiisi tunnukset KoutsitAkatemiaan ja valmennuksensisältö aukeaa sinulle. Suoritat valmennuksen itsenäisesti ja omaan tahtiisi. Katso videot ja tee välitehtävät tietokoneella tai älypuhelimella, missä ja milloin sinulle parhaiten sopii. Lopuksi saat digitaalisen diplomin, jonka voit liittää ansioluetteloosi tai työhakemukseesi

Itseopiskeltavia TÄSMÄKOUTSAUKSIA Ravintola-ja palvelualojen tarpeisiin suoraan KoutsitAkatemiasta!